小田原おでん会では、２０１８年４月７日(土）８日(日）に開催する小田原おでんサミット２０１８にて「第１３回小田原おでん種コンテスト」を行います。
今回のテーマは、「小田原の梅干し」です。あなたのアイデアで、小田原おでんにふさわしい新作小田原おでん種をご提案ください。 |
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| ◆テーマ |
小田原の梅干し |
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| ◆応募〆切 |
２０１８年２月２８日必着 |
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| ◆応募方法 |
（１）具体的なレシピ *無地の用紙に材料や分量、作り方を記載したもの。 |
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（２）作品のカラー写真もしくはイラスト |
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以上の２点に、郵便番号・住所・氏名・職業・年齢・電話番号を明記の上、郵送にてご応募下さい。 |
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応募は１人何点でも結構です。メールでの応募も受付ます。 |
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| ◆応募資格 |
中学生以上、性別、職業は問いません。団体での参加も可。 |
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| ◆応募先 |
〒250-0004 神奈川県小田原市浜町3-11-27 |
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小田原おでん会「おでん種コンテスト」係まで |
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E-mail:odawara_oden@yahoo.co.jp
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| ◆審査の流れ |
① 応募（ ２月２８日必着） |
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② 写真・レシピによる１次審査(書類審査） |
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③ １次審査の結果は通過者にのみご通知いたします（３月中旬） |
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④ ４月８日（日）小田原城二の丸広場で開催する 「小田原おでんサミット２０１８」
会場にて、最終審査を行い、結果を発表・表彰いたします。 |
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＊最終審査用の応募作品は応募者にご用意いただくことになります。詳細は追ってご通知いたします。 |
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⑤ １０月に行われる 「小田原おでん祭り」（予定）
会場にて、半年間かけて製作した一流職人監修による新作おでん種として一般の方にお披露目します。 |
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| ◆各賞 |
最優秀賞 １点 賞金 ５万円 副賞 小田原おでん詰合せ |
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優秀賞 ２点 賞金 １万円 副賞 小田原おでん詰合せ |
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入 選 賞品 小田原おでん詰合せ |
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| ◆審査 |
料理専門家及び一般のみなさんによる審査となります。 |
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ワンポイント：企画やアイデアは重要ですが、おでん種としての生産性（作りやすさ）もご考慮ください。 |
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| ◆後援 |
小田原市 |
| ◆協力 |
小田原蒲鉾協同組合 |
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◆注意事項 |
・応募作品のレシピ、写真等は返却しません。
・応募（入選）作品の著作権等は当会に帰属します。
・選考過程に関するお問い合わせにはお答えできません。
・応募者の情報は、個人情報保護法に基づき、適正に扱います。 |
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| ◆お問合せ |
小田原おでん会 おでん種コンテスト 係 |
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TEL:0465-20-0310 E-mail :
odawara_oden@yahoo.co.jp |
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